上海多家饭店咖啡店招牌纯外文令顾客迷糊

发表时间:2007-04-06 08:21    来源:新闻晨报

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只有一张英文店招挂在店门口，让欲进入的顾客摸不着头脑。记者昨日调查沪上的多条餐饮、酒吧街后发现，不少店的店招上仅有外文。据上海饮食业行业协会透露，目前协会正与上海师范大学合作，准备出台相关行业标准，届时对于“外文店招应有中文标注”将有明确规定。

[记者调查]

纯外文店招让人“一头雾水”

昨日下午，记者走访了沪上一些餐饮、酒吧街。

在茂名南路上，很多店仅有英文店招，如“PaneeVino”、“Chica-go”等店的店招上，没有任何中文标注；在巨鹿路上，面对招牌上仅标有“dan'soldfarmhouse”的店，路人很难判断这家店究竟是餐厅还是酒吧；进贤路上一家“優BAR”的店招全是日文。

记者还发现，星巴克连锁店有些有中文店招，但有些则没有。星巴克大中华区副总经理翁以登表示，星巴克的中文店招的确不是每家星巴克都有的。不过，如果有相关规定出台，星巴克会根据规定作调整。据记者了解，有些仅有外文标识的店，还闹出不少笑话。一家仅有韩文标识的“泡菜馆”，实际上却卖服装。

记者随机采访了一些路人，一位许小姐觉得这些店应标注中文店名，不少人的想法都同许小姐一致。有市民认为在跟别人提起全外文的店招时，很难正确发音，也常记不住。但也有个别市民觉得无所谓。

店方此举为吸引年轻人

从去年3月1日起，上海正式实施《中华人民共和国国家通用语言文字法》。按照规定，公共服务行业以规范汉字为基本的服务用字，招牌、告示、标志牌如需使用外国文字，应用规范汉字作标注。

既然已有相关规定，为何不少餐馆仍对纯外文店招“痴心不改”呢？

记者在采访中了解到，纯外文店招不经意已成为高档的代名词。一家仅有英文店招的德国西餐厅店经理认为，用纯英文的店招感觉更纯正，也更能吸引年轻一族。

[行业协会表态]

应有中文标注相关规定即将出台

据上海饮食业行业协会秘书长段福根昨日向记者介绍，上海饮食业行业协会将对此出台相关的行业规定。从今年3月起，协会已携手上海师范大学有关专家组成项目组，预计在今年10月出台的行业规定中，对于餐馆的“外文店招应有中文标注”将有明确规定。对目前一些使用纯外文店牌的西餐厅、酒吧，该协会将依据即将出台的新规，督促他们进行修改。

据了解，澳大利亚悉尼附近的马里克维尔市议会曾建议，规定唐人街所有店铺，必须在中文招牌上加上同等大小字体的英文译文，以便于本地居民的识别。